Sucrose hydrolysis and phenolics production by daucus carota entrapped in hollow fiber reactors

التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Philippine Engineering Journal Vol. 31, no. 2 (2010), 973-976
المؤلف الرئيسي: Jose, Wilfredo I.
مؤلفون آخرون: Pedersen, Henrik, Chee Kok Chin
التنسيق: مقال
اللغة:English
منشور في: 2010
الموضوعات: