Physicochemical characterization of galactomannan from sugar palm (arenga sacchararifera labill) endosperm at different stages of nut maturity
| Gepubliceerd in: | Philippine Journal of Science Vol. 135, no. 1 (Jun. 2006), 19-30 |
|---|---|
| Hoofdauteur: | |
| Andere auteurs: | , |
| Formaat: | Artikel |
| Taal: | English |
| Gepubliceerd in: |
2006
|