Physicochemical characterization of galactomannan from sugar palm (arenga sacchararifera labill.) endosperm at different stages of nut maturity
| Τόπος έκδοσης: | Philippine Journal of Science Vol. 135, no. 1 (Jun. 2006), 19-30 |
|---|---|
| Κύριος συγγραφέας: | |
| Άλλοι συγγραφείς: | , |
| Μορφή: | Άρθρο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
2006
|