Physicochemical characterization of galactomannan from sugar palm (arenga sacchararifera labill.) endosperm at different sates of nutmaturity

Detalles Bibliográficos
Publicado en:Philippine Journal of Science Vol. 135, no. 2 (Dec. 2006), 19-30
Autor principal: Torio, Mary Ann O.
Otros Autores: Saez, Joydee, Merca, Florinia E.
Formato: Artículo
Lenguaje:English
Publicado: 2006
Materias: