Physicochemical characterization of galactomannan from sugar palm (arenga sacchararifera labill.) endosperm at different sates of nutmaturity

書誌詳細
出版年:Philippine Journal of Science Vol. 135, no. 2 (Dec. 2006), 19-30
第一著者: Torio, Mary Ann O.
その他の著者: Saez, Joydee, Merca, Florinia E.
フォーマット: 論文
言語:English
出版事項: 2006
主題: