Physicochemical characterization of galactomannan from sugar palm (arenga sacchararifera labill.) endosperm at different sates of nutmaturity

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Pubblicato in:Philippine Journal of Science Vol. 135, no. 2 (Dec. 2006), 19-30
Autore principale: Torio, Mary Ann O.
Altri autori: Saez, Joydee, Merca, Florinia E.
Natura: Articolo
Lingua:English
Pubblicazione: 2006
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