Soaking time and its effects on the milling recovery and grits quality of parboiled adlay (coix lacryma-jobi L.)
| I publikationen: | Transactions of the National Academy of Science and Technology Vol. 37, no. 1 (2015), 52 |
|---|---|
| Huvudupphovsman: | |
| Övriga upphovsmän: | |
| Materialtyp: | Artikel |
| Språk: | English |
| Publicerad: |
2015
|
| Ämnen: |