The indigenous dry method of sago starch extraction from Argao, Cebu, in the Central Philippines process documentation and flour laboratory analysis

Opis bibliograficzny
Wydane w:Banwa no. 1 (2016), 15-24
1. autor: Flores, Dulce M.
Format: Artykuł
Język:English
Wydane: 2016
Hasła przedmiotowe: