Lauric acid is a medium-chain fatty acid, coconut oil is a medium-chain Trigyceride.

Bibliografische gegevens
Gepubliceerd in:Philippine Journal of Science Vol. 143, no. 2 (Dec. 2014), 157-166
Hoofdauteur: Dayrit, Fabian M.
Formaat: Artikel
Taal:English
Gepubliceerd in: 2014
Onderwerpen: