Lauric acid is a medium-chain fatty acid, coconut oil is a medium-chain Trigyceride.

Detalles Bibliográficos
Publicado en:Philippine Journal of Science Vol. 143, no. 2 (Dec. 2014), 157-166
Autor principal: Dayrit, Fabian M.
Formato: Artículo
Lenguaje:English
Publicado: 2014
Materias: