Biogenic amines in some natural and processed cheeses sold in Laguna Province, Philippines

Detaylı Bibliyografya
Yayımlandı:Philippine Journal of Science Vol. 141, no. 1 (Jun. 2012), 111-115
Yazar: Vallejos, Ma. Jannine M.
Diğer Yazarlar: Pham, Laura J., Barraquio, Virginia L.
Materyal Türü: Makale
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: 2012
Konular: