Physicochemical properties, nutritional and sensory quality of "Batuan" [Garcinia binucao (Blco.) choisy] fruits
| Опубликовано в:: | Annals of Tropical Research Vol. 35, no. 2 (Jul. 2013 - Dec. 2013), 1-21 |
|---|---|
| Главный автор: | |
| Другие авторы: | , |
| Формат: | Статья |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
2013
|
| Предметы: |