Physicochemical properties, nutritional and sensory quality of "Batuan" [Garcinia binucao (Blco.) choisy] fruits
| הוצא לאור ב: | Annals of Tropical Research Vol. 35, no. 2 (Jul. 2013 - Dec. 2013), 1-21 |
|---|---|
| מחבר ראשי: | |
| מחברים אחרים: | , |
| פורמט: | Article |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
2013
|
| נושאים: |