Physicochemical properties, nutritional and sensory quality of "Batuan" [Garcinia binucao (Blco.) choisy] fruits
| Τόπος έκδοσης: | Annals of Tropical Research Vol. 35, no. 2 (Jul. 2013 - Dec. 2013), 1-21 |
|---|---|
| Κύριος συγγραφέας: | |
| Άλλοι συγγραφείς: | , |
| Μορφή: | Άρθρο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
2013
|
| Θέματα: |