Physicochemical properties, nutritional and sensory quality of "Batuan" [Garcinia binucao (Blco.) choisy] fruits
| Vydáno v: | Annals of Tropical Research Vol. 35, no. 2 (Jul. 2013 - Dec. 2013), 1-21 |
|---|---|
| Hlavní autor: | |
| Další autoři: | , |
| Médium: | Článek |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
2013
|
| Témata: |