Physicochemical properties, nutritional and sensory quality of "Batuan" [Garcinia binucao (Blco.) choisy] fruits

التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Annals of Tropical Research Vol. 35, no. 2 (Jul. 2013 - Dec. 2013), 1-21
المؤلف الرئيسي: Quevedo, Elizabeth S.
مؤلفون آخرون: Laurena, Antonio C., Merca, Florinia E.
التنسيق: مقال
اللغة:English
منشور في: 2013
الموضوعات: