Physico-chemical changes in tomato (Solanum lycopersicum L.) fruits as influenced by cultivation systems and modified atmosphere packaging

Opis bibliograficzny
Wydane w:Annals of Tropical Research Vol. 35, no. 1 (Jan. 2013 - Jun. 2013), 74-104
1. autor: Sta. Iglesia, Ness Marie
Kolejni autorzy: Quevedo, Marcelo A., Gonzaga, Zenaida C.
Format: Artykuł
Język:English
Wydane: 2013
Hasła przedmiotowe: