Analysis of volatile organic compounds in virgin coconut oil and their sensory attributes
| প্রকাশিত: | Philippine Journal of Science Vol. 140, no. 2 (Dec. 2011), 161-171 |
|---|---|
| প্রধান লেখক: | |
| অন্যান্য লেখক: | , , |
| বিন্যাস: | প্রবন্ধ |
| ভাষা: | English |
| প্রকাশিত: |
2011
|
| বিষয়গুলি: |