Physico-chemical and microbiological parameters in the deterioration of virgin coconut oil

Physico-chemical and microbiological parameters in the deterioration of virgin coconut oil

Xehetasun bibliografikoak
Argitaratua izan da:Philippine Journal of Science Vol. 140, no. 1 (Jun. 2011), 89-103
Egile nagusia: Dimzon, Ian Ken D.
Beste egile batzuk: Valde, Melodina F., Santos, Jaclyn Elizabeth R., Garrovillas, Mark Joseph M., Dejarme, Henson M., Remollo, Jo Margarette W., Dayrit, Fabian M.
Formatua: Artikulua
Hizkuntza:English
Argitaratua: 2011
Gaiak:
Coconut oil