Physico-chemical and microbiological parameters in the deterioration of virgin coconut oil
| Julkaisussa: | Philippine Journal of Science Vol. 140, no. 1 (Jun. 2011), 89-103 |
|---|---|
| Päätekijä: | |
| Muut tekijät: | , , , , , |
| Aineistotyyppi: | Artikkeli |
| Kieli: | English |
| Julkaistu: |
2011
|
| Aiheet: |