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  1. 1
    Table of contents
    Buch

    On cooking a textbook of culinary fundamentals
  2. 2
    von Labensky, Sarah R.
    Veröffentlicht 2013
    Buch

    On baking a textbook of baking and pastry fundamentals
  3. 3
    von Labensky, Sarah R.
    Veröffentlicht 2011
    Buch

    On cooking a textbook of culinary fundamentals
  4. 4
    von Labensky, Sarah R.
    Veröffentlicht 2011
    Buch

    On cooking a textbook of culinary fundamentals
  5. 5
    von Labensky, Sarah R.
    Veröffentlicht 2009
    Buch

    On baking a textbook of baking and pastry fundamentals
  6. 6
    von Labensky, Steven
    Veröffentlicht 2006
    Buch

    Prentice Hall dictionary of culinary arts
  7. 7
    von Labensky, Steven
    Veröffentlicht 2001
    Buch

    Webster's new world dictionary of culinary arts
  8. 8
    von Labensky, Sarah R.
    Veröffentlicht 1999
    Buch

    On cooking a textbook of culinary fundamentals
  9. 9
    von Labensky, Sarah R.
    Veröffentlicht 1998
    Buch

    Applied math for food service
  10. 10
    Veröffentlicht 1997
    Buch

    Webster's new world dictionary of culinary arts
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