Résultat(s) 21 - 30 résultats de 33 pour la requête 'Culinary Institute of America', Temps de recherche: 0,02s Affiner les résultats
  1. 21
    Publié 2001
    Livre

    Remarkable service a guide to winning and keeping customers for food servers, managers, and restaurant owners
  2. 22
    Publié 2000
    Livre

    The professional chef's knife kit
  3. 23
    Publié 2000
    Livre

    The Professional chef's techniques of healthy cooking
  4. 24
    Publié 1997
    Livre

    Cooking essentials for the new professional chef
  5. 25
    Publié 1995
    Livre

    The new professional chef
  6. 26
    par Kolpan, Steven
    Publié 1995
    Livre

    Exploring wine the Culinary Institute of America's guide to wines of the world
  7. 27
    Publié 1993
    Livre

    The Professional chef's techniques of healthy cooking
  8. 28
    Publié 1991
    Livre

    The new professional chef
  9. 29
    par Folsom, Le Roi A.
    Publié 1974
    Livre

    Instructor's guide for the teaching of professional cooking
  10. 30
    par Coffman, James P.
    Publié 1974
    Livre

    Introduction to professional food service written for the Culinary Institute of America
Outils de recherche: S'abonner aux flux RSS — Envoyer cette recherche par courriel