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Introduction to food technology
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Introduction to food technology
Por
Gatchalian, Miflora M.
Publicado em 2016
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Introduction to food technology
Por
Gatchalian, Miflora M.
Publicado em 1992
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Introduction to food technology
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Gatchalian, Miflora M.
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CAMPUS
Visayas
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Diliman
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DATABASE
Union Catalog (Buklod)
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UNIT LIBRARY
College of Fisheries and Ocean Sciences - Miagao
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College of Home Economics
1 results
1
UPV Main Library - Miagao
1 results
1
YEAR OF PUBLICATION
De:
Até:
CLASSIFICATION
T - Technology
3 results
3
SUBJECT
Food technology
2 results
2
Food industry and trade
1 results
1
Quality control
1 results
1
AUTHOR
Gatchalian, Miflora M.
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3
De Leon, Sonia Y., joint auth
1 results
1
De Leon, Sonia Y., jt. auth
1 results
1
RESOURCE TYPE
Livro
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3
LANGUAGE
English
2 results
2
TUKLAS
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