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Philippine fermented foods
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CAMPUS
Diliman
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Baguio
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DATABASE
Union Catalog (Buklod)
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UNIT LIBRARY
College of Home Economics
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College of Science
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Diliman Main Library: Filipiniana Books Section
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Institute of Small Scale Industries
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National Institute for Science & Mathematics Education Development
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UP Baguio Main Library
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1
UP School of Archaeology
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1
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YEAR OF PUBLICATION
Da:
A:
CLASSIFICATION
T - Tecnologia
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2
SUBJECT
Fermentation
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2
Fermented foods
2 risultati
2
Safety measures
2 risultati
2
Fermentation--Philippines
1 risultati
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Food industry
1 risultati
1
Food preservation--Philippines
1 risultati
1
Food production
1 risultati
1
Food technology--Philippines
1 risultati
1
Quality control
1 risultati
1
Sanitation
1 risultati
1
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AUTHOR
Sanchez, Priscilla C.
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RESOURCE TYPE
Libro
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LANGUAGE
English
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TUKLAS
: UP Libraries' Resource Discovery Tool
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