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Food dehydration
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Food dehydration
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Publicado em 1973
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Van Arsdel, Wallace B.
Publicado em 1963
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Diliman
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College of Home Economics
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YEAR OF PUBLICATION
De:
Até:
CLASSIFICATION
T - Tecnologia
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SUBJECT
Drying
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Food
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AUTHOR
Van Arsdel, Wallace B.
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Copley, Michael Joseph, 1898-
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RESOURCE TYPE
Livro
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LANGUAGE
English
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