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Thermobacteriology in food processing
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Thermobacteriology in food processing
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Stumbo, Charles Raymond 1914-
Publicado em 1973
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Thermobacteriology in food processing
por
Stumbo, Charles Raymond 1914-
Publicado em 1965
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CAMPUS
Diliman
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College of Home Economics
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YEAR OF PUBLICATION
De:
Até:
CLASSIFICATION
T - Tecnologia
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SUBJECT
Bacteriology
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Food
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Sterilization
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AUTHOR
Stumbo, Charles Raymond 1914-
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RESOURCE TYPE
Livro
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LANGUAGE
English
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