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Modern food microbiology
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Jay, James M. (James Monroe) 1927-
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YEAR OF PUBLICATION
De:
Até:
CLASSIFICATION
Q - Science
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SUBJECT
Food
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Microbiology
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5
Food --Microbiology
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Food microbiology
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AUTHOR
Jay, James M.
5 results
5
Jay, James M. (James Monroe) 1927-
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Golden, David A.
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Loessner, Martin J.
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RESOURCE TYPE
Livro
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LANGUAGE
English
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TUKLAS
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