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Modern food microbiology
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Jay, James M.
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Modern food microbiology
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Jay, James M.
Veröffentlicht 2000
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Jay, James M. (James Monroe) 1927-
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Jay, James M. (James Monroe) 1927-
Veröffentlicht 1992
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Jay, James M.
Veröffentlicht 1986
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School of Technology - Miagao
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UPV CFOS-IFPT Library - Miagao
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YEAR OF PUBLICATION
Von:
Bis:
CLASSIFICATION
Q - Wissenschaft
7 Treffer
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SUBJECT
Food
5 Treffer
5
Microbiology
5 Treffer
5
Food --Microbiology
1 Treffer
1
Food microbiology
1 Treffer
1
AUTHOR
Jay, James M.
5 Treffer
5
Jay, James M. (James Monroe) 1927-
2 Treffer
2
Golden, David A.
1 Treffer
1
Loessner, Martin J.
1 Treffer
1
RESOURCE TYPE
Buch
7 Treffer
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LANGUAGE
English
5 Treffer
5
TUKLAS
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