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    Risk profiling of 3-MCPD (3-monochloropropane-1,2-diol) in soy sauce to the adult Filipino consuming population por Rustia, Abigail S.

    Publicado en Philippine Journal of Science (2021)
    Artículo

    Risk profiling of 3-MCPD (3-monochloropropane-1,2-diol) in soy sauce to the adult Filipino consuming population
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    Risk profiling of 3-MCPD (3-monochloropropane-1,2-diol) in soy sauce to the adult Filipino consuming population por Rustia, Abigail S., Bulagao, Bebviet Franz R., Bautista, Karina Angela D., Mahoney, Deon, Villarino, Casiana Blanca J., Barrios, Erniel B., Capanzana, Mario V.

    Libro

    Risk profiling of 3-MCPD (3-monochloropropane-1,2-diol) in soy sauce to the adult Filipino consuming population

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