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  1. 341
    出版事項 1992
    図書

    International hospitality management
  2. 342
    著者: Olsen, Michael D.
    出版事項 1992
    図書

    Strategic management in the hospitality industry
  3. 343
    出版事項 1992
    図書

    Managing projects in hospitality organizations
  4. 344
    著者: Riley, Michael
    出版事項 1991
    図書

    Human resource management a guide to personnel practice in the hotel and catering industry
  5. 345
    著者: Fisher, William P.
    出版事項 1991
    図書

    Lessons in leadership
  6. 346
    著者: Kohr, Robert L.
    出版事項 1991
    図書

    Accident prevention for hotels, motels, and restaurants
  7. 347
    著者: Kavanaugh, Raphael R.
    出版事項 1991
    図書

    Supervision in the hospitality industry
  8. 348
    著者: Hall, Stephen S. J.
    出版事項 1990
    図書

    Quality assurance in the hospitality industry
  9. 349
    著者: Tanke, Mary L.
    出版事項 1990
    図書

    Human resources management for the hospitality industry
  10. 350
    出版事項 1990
    図書

    Seamless curriculum model business/marketing cluster, Hospitality major skilled/tech component
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