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  1. 101

    Food additives to extend shelf life par Pintauro, Nicholas D. (Nicholas Daniel) 1918-2001

    Publié 1974
    Livre

    Food additives to extend shelf life
  2. 102

    Food acid manufacture recent developments par Lawrence, A. A.

    Publié 1974
    Livre

    Food acid manufacture recent developments
  3. 103

    Sausage casing technology par Karmas, Endel

    Publié 1974
    Livre

    Sausage casing technology
  4. 104

    Dehydration of natural and simulated dairy products par Gillies, M.T

    Publié 1974
    Livre

    Dehydration of natural and simulated dairy products
  5. 105

    Breakfast cereal technology par Daniels, Roger

    Publié 1974
    Livre

    Breakfast cereal technology
  6. 106

    Pollution control in meat, poultry, and seafood processing par Jones, Harold R.

    Publié 1974
    Livre

    Pollution control in meat, poultry, and seafood processing
  7. 107

    Shortenings, margarines, and food oils par Gillies, M.T

    Publié 1974
    Livre

    Shortenings, margarines, and food oils
  8. 108

    Tablet manufacture par Johnson, J. C. (Jeanne Colbert) 1920-

    Publié 1974
    Livre

    Tablet manufacture
  9. 109

    Dehydration of fruits and vegetables par Torrey, M.

    Publié 1974
    Livre

    Dehydration of fruits and vegetables
  10. 110

    Vegetable protein processing par Hanson, L. P.

    Publié 1974
    Livre

    Vegetable protein processing

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