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  1. 1

    Interactions of food components

    Publicado em 1986
    Livro
  2. 2
  3. 3

    Fundamentals of thermochemical biomass conversion

    Publicado em 1985
    Livro
  4. 4

    Microbiology of fermented foods

    Publicado em 1985
    Livro
  5. 5

    High pressure measurement techniques

    Publicado em 1983
    Livro
  6. 6

    Developments in food microbiology

    Publicado em 1982
    Livro
  7. 7

    Developments in meat science.

    Publicado em 1980
    Livro

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