Résultat(s) 1 - 10 résultats de 11 pour la requête 'Educational Institute of the American Hotel & Motel Association', Temps de recherche: 0,03s Affiner les résultats
  1. 1
    par Ninemeier, Jack D.
    Publié 2000
    Livre

    Management of food and beverage operations
  2. 2
    par Ninemeier, Jack D.
    Publié 1995
    Livre

    Management of food and beverage operations
  3. 3
    par Cichy, Ronald F.
    Publié 1994
    Livre

    Quality sanitation management
  4. 4
    par Ninemeier, Jack D.
    Publié 1990
    Livre

    Management of food and beverage operations
  5. 5
    par Shriver, Stephen J.
    Publié 1988
    Livre

    Managing quality services
  6. 6
    par Vallen, Jerome J.
    Publié 1987
    Livre

    The art and science of hospitality management
  7. 7
    par Ninemeier, Jack D.
    Publié 1986
    Livre

    Planning and control for food and beverage operations
  8. 8
    par Rey, Anthony M.
    Publié 1985
    Livre

    Managing service in food and beverage operations
  9. 9
    par Ninemier, Jack D.
    Publié 1984
    Livre

    Principles of food and beverage operations.
  10. 10
    par Cichy, Ronald F.
    Publié 1984
    Livre

    Sanitation management strategies for success
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