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Ninemeier, Jack D.
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AUTHOR:
Ninemeier, Jack D.
Risultati della ricerca - Educational Institute of the American Hotel & Motel Association
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Educational Institute of the American Hotel & Motel Association
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Supervision in the hospitality industry
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Kavanaugh, Raphael R.
Pubblicazione 2007
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Supervision in the hospitality industry
di
Kavanaugh, Raphael R.
Pubblicazione 2001
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Management of food and beverage operations
di
Ninemeier, Jack D.
Pubblicazione 2000
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Management of food and beverage operations
di
Ninemeier, Jack D.
Pubblicazione 1995
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Supervision in the hospitality industry
di
Kavanaugh, Raphael R.
Pubblicazione 1991
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Management of food and beverage operations
di
Ninemeier, Jack D.
Pubblicazione 1990
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Planning and control for food and beverage operations
di
Ninemeier, Jack D.
Pubblicazione 1986
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Diliman
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DATABASE
Union Catalog (Buklod)
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Asian Institute of Tourism
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College of Home Economics
4
YEAR OF PUBLICATION
Da:
A:
CLASSIFICATION
T - Tecnologia
7
SUBJECT
Bartending
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Food service management
4
Hospitality industry
3
Personnel management
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Restaurant management
3
AUTHOR
Ninemeier, Jack D.
Kavanaugh, Raphael R.
3
Daschler, John P.
1
Kasavana, Michael L. 1947-
1
RESOURCE TYPE
Libro
7
LANGUAGE
English
7
TUKLAS
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