Résultats de la recherche - Cahners Books

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  1. 1

    Distribution and transportation handbook par Bruce, Harry James 1931-

    Publié 1971
    Livre


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  2. 2

    Dishwashing procedures

    Publié 1975
    Livre


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  3. 3

    The tourist business par Lundberg, Donald E.

    Publié 1974
    Livre


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  4. 4

    Dimensions of hospitality management an industry performance in seven acts

    Publié 1975
    Livre


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  5. 5

    Quantity food purchasing guide par Beau, Frank N.

    Publié 1974
    Livre


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  6. 6

    Quality, quantity cuisine

    Publié 1976
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  7. 7

    Serving successful salads a merchandising cookbook par Albert, Helen M.

    Publié 1975
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  8. 8

    Fundamentals of quantity food preparation desserts and beverages par Hardwick, Geraline B.

    Publié 1975
    Livre


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  9. 9

    Foodservice productivity and profit ideabook with appendix of ideas from operators par Kahrl, William L.

    Publié 1975
    Livre


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  10. 10

    Basics for buyers a practical guide to better purchasing par Dowst, Somerby R.

    Publié 1971
    Livre


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