Torthaí cuardaigh - CBI

Beachtaigh na torthaí
  1. 71

    Principles and practice of management in the hospitality industry de réir Keiser, James 1928-

    Foilsithe / Cruthaithe 1979
    LEABHAR


    Íomhá chlúdaigh
  2. 72

    Professional discotheque management de réir Emenheiser, Daniel A. 1953-

    Foilsithe / Cruthaithe 1981
    LEABHAR


    Íomhá chlúdaigh
  3. 73

    Effective purchasing and inventory control for small business de réir Dollar, William E

    Foilsithe / Cruthaithe 1983
    LEABHAR


    Íomhá chlúdaigh
  4. 74

    Fundamentals of quantity food preparation appetizers, salad dressings, and salads de réir Hardwick, Geraline B.

    Foilsithe / Cruthaithe 1982
    LEABHAR


    Íomhá chlúdaigh
  5. 75

    Practical ice carving de réir Durocher, Joseph F. 1948-

    Foilsithe / Cruthaithe 1981
    LEABHAR


    Íomhá chlúdaigh
  6. 76

    The collective bargaining handbook for hotels, restaurants, and institutions de réir Stokes, Arch Y.

    Foilsithe / Cruthaithe 1981
    LEABHAR


    Íomhá chlúdaigh
  7. 77

    A hospitality industry guide for writing and using task unit job descriptions.

    Foilsithe / Cruthaithe 1976
    LEABHAR


    Íomhá chlúdaigh
  8. 78

    Foodservice refrigeration de réir Ley, Sandra J., 1949-

    Foilsithe / Cruthaithe 1980
    LEABHAR


    Íomhá chlúdaigh
  9. 79

    The final touch decorative garnishes de réir Kokko, Margo

    Foilsithe / Cruthaithe 1982
    LEABHAR


    Íomhá chlúdaigh
  10. 80

    Employment and training manpower pole

    Foilsithe / Cruthaithe 1992
    LEABHAR


    Íomhá chlúdaigh

Uirlisí cuardaigh: