Resultats de la cerca - Avi Pub.

Refinar resultats
  1. 1

    Symposium of Biochemistry and Nutrition on Proteins and Biocatalysts Sheldon Margen. Dysnutrition in the seven ages of man. Co-editor Nancy L. Wilson.

    Publicat 1971
    Llibre


    Imatge de la portada
  2. 2

    Foodservice operations per Khan, Mahmood A.

    Publicat 1987
    Llibre


    Imatge de la portada
  3. 3

    Quality control for the food industry per Kramer, Amihud 1913-

    Publicat 1970
    Llibre


    Imatge de la portada
  4. 4

    Employee management standards per McIntosh, Robert Woodrow 1917-

    Publicat 1984
    Llibre


    Imatge de la portada
  5. 5

    Preparing for the foodservice industry an introductory approach per Palan, Earl R.

    Publicat 1986
    Llibre


    Imatge de la portada
  6. 6

    The Practice of hospitality management

    Publicat 1982
    Llibre


    Imatge de la portada
  7. 7

    Modern pastry chef. . per Sultan, William J.

    Publicat 1977
    Llibre


    Imatge de la portada
  8. 8

    The technology of food preservation per Desrosier, Norman W.

    Publicat 1970
    Llibre


    Imatge de la portada
  9. 9

    Quality control for the food industry per Kramer, Amihud 1913-

    Publicat 1970
    Llibre


    Imatge de la portada
  10. 10

    Work analysis and design for hotels, restaurants, and institutions per Kazarian, Edward A.

    Publicat 1969
    Llibre


    Imatge de la portada

Eines de cerca: