תוצאות חיפוש - AVI Publishing

Refine Results
  1. 1

    Basic food microbiology. מאת Banwart, George J.

    יצא לאור 1981
    ספר
  2. 2

    Food and beverage mycology. מאת Beuchat, Larry R.

    יצא לאור 1978
    ספר
  3. 3

    Source book for food scientists מאת Ockerman, Herbert W.

    יצא לאור 1978
    ספר
  4. 4

    Handbook of sugars TP379 .P מאת Junk, W. Ray, Pancoast, Harry M.

    יצא לאור 1980
    ספר
  5. 5

    Principles of food chemistry מאת DeMan, John M. 1925-

    יצא לאור 1976
    ספר
  6. 6

    The technology of food preservation מאת Desrosier, Norman W.

    יצא לאור 1959
    ספר
  7. 7

    Commercial vegetable processing מאת Luh, Bor Shiun, 1916-, Woodroof, Jasper Guy, 1900-

    יצא לאור 1975
    ספר
  8. 8

    Symposium processing agricultural and municipal wastes. מאת Inglett, George E. Ph.D

    יצא לאור 1973
    ספר
  9. 9

    Cookie and cracker technology מאת Matz, Samuel A.

    יצא לאור 1978
    ספר
  10. 10

    The Fluid-milk industry מאת Henderson, James Lloyd

    יצא לאור 1971
    ספר