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  1. 101

    Commercial chicken production manual 著者: North, Mack O.

    出版事項 1984
    図書


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  2. 102

    Fish oils their chemistry, technology, stability, nutritional properties, and uses 著者: Stansby, Maurice Earl 1908-

    出版事項 1967
    図書


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  3. 103

    Microwave heating 著者: Copson, David Arthur

    出版事項 1975
    図書


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  4. 104

    Commercial fruit processing 著者: Woodroof, Jasper Guy 1900-

    出版事項 1986
    図書


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  5. 105

    Fruit and vegetable juice processing technology 著者: Tressler, Donald K.

    出版事項 1961
    図書


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  6. 106

    Practical baking 著者: Sultan, William J.

    出版事項 1976
    図書


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  7. 107

    Carbohydrates and health

    出版事項 1977
    図書


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  8. 108

    The fundamentals of food engineering 著者: Charm, Stanley E.

    出版事項 1971
    図書


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  9. 109

    Menu planning 著者: Eckstein, Eleanor F.

    出版事項 1973
    図書


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  10. 110

    Drying of milk and milk products 著者: Hall, Carl W.

    出版事項 1971
    図書


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