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Nutritional value, physico-chemical properties and acceptability of rice (Oryza sativa L.) and corn (Zea Mays L.) composites.
par
Nagares, N. D. L.
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Compendium of Human Ecology Researches in the Philippines
(2003)
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Iron, dietary fiber, and antioxidant contents and acceptability of processed pigmented rice (Oryza sativa L.)
par
Hurtada, W. A.
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Compendium of Human Ecology Researches in the Philippines
(2003)
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Camote vs. rice
par
Lim, Romeo Y.
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(2010)
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Sensory characteristics and acceptability of rice composites as staple
par
Nagares, N. D. L.
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Compendium of Human Ecology Researches in the Philippines
(2003)
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Short-term satiety of cooked Philippine rices of varying apparent amylose content and glycemic index.
par
Felix, A. dR
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Compendium of Human Ecology Researches in the Philippines
(2003)
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6
Iron-biofortified rice improves the iron stores of nonanemic Filipino women
par
Haas, J. D.
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Compendium of Human Ecology Researches in the Philippines
(2003)
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