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Menu design merchandising and marketing di Seaberg, Albin G.

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Blueprints for restaurant success di Wenzel, George Leonard 1902-

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Menu design merchandising and marketing di Seaberg, Albin G.

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How to plan and operate a restaurant di Dukas, Peter

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How to plan and operate a restaurant di Dukas, Peter

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The real restaurant guide to Europe

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Planning and operating a successful food service operation di Kahrl, William L.

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Blueprints for restaurant success di Wenzel, George Leonard 1902-

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Design in tourism restaurants di Parry, David

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Food and beverage management di Fearn, David A.

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