Rezultaty - "Quantity cookery."

Redukuj rezultaty
  1. 1

    Elements of food production and baking od Vastrano, Joseph F.

    Wydane 1978
    Książka
  2. 2

    Food preparation for the professional od Mizer, David A.

    Wydane 1978
    Książka
  3. 3

    Food preparation for the professional od Mizer, David A.

    Wydane 1978
    Książka
  4. 4

    The new professional chef

    Wydane 1991
    Książka
  5. 5

    Professional food preparation od Terrell, Margaret E.

    Wydane 1986
    Książka
  6. 6

    Food preparation for the professional od Mizer, David A.

    Wydane 1987
    Książka
  7. 7

    Chef's book of formulas, yields, and sizes od Schmidt, Arno 1937-

    Wydane 1990
    Książka
  8. 8

    Great food for great numbers od Dawson, Hannelore

    Wydane 1991
    Książka
  9. 9

    Large quantity recipes od Terrell, Margaret E.

    Wydane 1989
    Książka
  10. 10