Resultados de búsqueda - "Preservatives."

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  1. 1

    Evaluation of sorbic acid and sulfur dioxide as preservatives for ladu orange juice por Cipriano, Ofelia A.

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  2. 2

    Effects of monolaurine, acetic acid, and EDTA on thermal inactivation of Escherichia coli (UPCC 1195) in ground chicken meat por Dela Fuente, Ma. Cecilia A.

    Publicado 2009
    Tesis


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  3. 3

    A review of the technological efficacy of some antimicrobial agents fourteenth report.

    Publicado 1971
    Libro


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  4. 4

    The effect of some food preservatives in coconut toddy [microform] por Unson, Carmen G.

    Publicado 1975
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  5. 5

    Enzymes in food processing por Reed, Gerald

    Publicado 1966
    Libro


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  6. 6

    Standardization of the preservative treatment of timber poles.

    Publicado 1978
    Libro


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  7. 7

    Effects of potassium chloride on microbiological and sensory characteristics of frozen pork tocino por Cadapan, Lumen Tribo

    Tesis


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  8. 8

    Enzymes in food processing por Reed, Gerald

    Publicado 1975
    Libro


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  9. 9

    Quality assessment of edible antimicrobial coating for coconut slices (Cocos nucifera, L.) por Ko, Kurt Patrick K.

    Tesis


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  10. 10

    Comparative performance of glucono-delta-lactone and sodium polyphosphate as preservative in miki prepared from selected flour blends por Tiglao, Blanquita J.

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