檢索結果 - "Preservation."

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  1. 1

    Chemicals in food 由 Cruz, L. C.

    出版 1982
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  2. 2

    Pickles, relishes and chutneys tastes, traditions and 60 international recipes with notes on their origins and uses 由 Duff, Gail

    出版 1995
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  3. 3

    Survey, testing, and processing of food and craft products for small and medium-scale industries / project leader: Aurora G. Corpuz ; co-researchers: Lydia B. Arribas ... [et al.]... 由 Corpuz, Aurora G.

    出版 1981
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  4. 4

    Chiz, Unilever and Agri-Freeze 由 Paredes, Ducky

    發表在 Malaya (2009)
    Article


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  5. 5

    Philippine fruit and vegetable processing guide 由 De Leon, Sonia Y.

    出版 1978
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  6. 6

    Fruit and vegetable canning industry in the Philippines

    出版 1961
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  7. 7

    Philippine fruit and vegetable processing guide, comp. and ed. by S.Y. de Leon and Maria Virginia M. Diokno 由 De Leon, Sonia (Yuson) ed

    出版 1973
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  8. 8

    Optimization of citric acid and cassava starch-based edible coating formulation on pineapple(Ananas comosus L. Merill) slices 由 Anyayahan, Angeli Anne Joyce Panghulan

    出版 2012
    Thesis


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  9. 9

    Philippine fruit and vegetable processing guide 由 De Leon, Sonia Y.

    出版 1978
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  10. 10

    Sensational preserves 由 Walden, Hilaire

    出版 1995
    圖書


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