Resultados da pesquisa - "Okara."

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  1. 1

    Packaging and storage study of dehydrated okara Por Castro, Joash S.

    Publicado em 2011
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  2. 2

    Utilization of dried okara in the production of instant fried noodles Por Kabigting, Joan Monique V.

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  3. 3

    Characterization of dehydrated okara Por Botor, Adolfo B.

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  4. 4

    Utilization of wet okara in the production of meat loaf Por Sta. Maria, Irvin Cristei Sy

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  5. 5

    Characterization of wet okara Por Nucum, Denies Paul Q.

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  6. 6

    Assessment of the colloidal and functional properties of soybean curd residue “okara” (Glycine max) for encapsulation Por Oryan, Willaine Bless P.

    Available for University of the Philippines Diliman via Digital Archives. Click here to access
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Ferramentas de pesquisa: