Torthaí cuardaigh - "Meat cuts"

Beachtaigh na torthaí
  1. 1

    The art of beef cutting a meat professional's guide to butchering and merchandising de réir Underly, Kari

    Foilsithe / Cruthaithe 2011
    LEABHAR


    Íomhá chlúdaigh
  2. 2

    The meat buyer's guide beef, lamb, veal, pork, and poultry

    Foilsithe / Cruthaithe 2007
    LEABHAR


    Íomhá chlúdaigh
  3. 3

    Meat for your freezer how to buy and prepare it de réir Richards, Michael E.

    Foilsithe / Cruthaithe 1974
    LEABHAR


    Íomhá chlúdaigh
  4. 4

    Meat identification, fabrication, utilization de réir Schneller, Thomas (Thomas K.)

    Foilsithe / Cruthaithe 2010
    LEABHAR


    Íomhá chlúdaigh
  5. 5

    Practical meat cutting and merchandising de réir Fabbricante, Thomas

    Foilsithe / Cruthaithe 1974
    LEABHAR


    Íomhá chlúdaigh
  6. 6

    The cutting of meat an introductory handbook for trainees of the meat industry and livestock mean de réir Johnston, Frank H.

    Foilsithe / Cruthaithe 1961
    LEABHAR


    Íomhá chlúdaigh
  7. 7

    Profitable meat cutting for restuarants.

    LEABHAR


    Íomhá chlúdaigh
  8. 8

    Meatcutting.

    LEABHAR


    Íomhá chlúdaigh
  9. 9

    The larder chef food preparation and presentation de réir Leto, M. J. (Mario Jack)

    Foilsithe / Cruthaithe 2006
    LEABHAR


    Íomhá chlúdaigh
  10. 10

    Buffalo meat recipes

    Foilsithe / Cruthaithe 2006
    LEABHAR


    Íomhá chlúdaigh

Uirlisí cuardaigh: