Suchergebnisse - "Meat Preservation."

Treffer weiter einschränken
  1. 1

    Partial substitution of prague powder with sorbic acid in quick cured ham von Villalba, Ma. Rica A.

    Abschlussarbeit


    Buchumschlag
  2. 2

    Pag-iimbak ng karne isang courseware ng Technology Correspondence Program, Technology and Livelihood Resource Center

    Veröffentlicht 1990
    Buch


    Buchumschlag
  3. 3

    Freeze-thaw stability of beef hamburger patties with carrageenan von Chua, Penny Siy

    Abschlussarbeit


    Buchumschlag
  4. 4

    Preservation of meat and meat products von Sumulong, Manuel D.

    Veröffentlicht 1950
    Buch


    Buchumschlag
  5. 5

    Substitution of nitrite with ascorbate in conventional quick cured bacon von Azarcon, Sonia B.

    Abschlussarbeit


    Buchumschlag
  6. 6

    Process meat at home von Ibarra, Perlito Ipoe

    Veröffentlicht 1989
    Buch


    Buchumschlag
  7. 7

    Utilization of rice, mungbean and malunggay in hamburger patties by von Magdale, Rosebelle N.

    Abschlussarbeit


    Buchumschlag
  8. 8

    Freeze-thaw stability of Philippine pork hotdogs with microwave-stabilized rice bran von Jusay, Mia Karla E.

    Veröffentlicht 2013
    Abschlussarbeit


    Buchumschlag
  9. 9

    Fermentation of tocino von Santiago, Evelyn S.

    Abschlussarbeit


    Buchumschlag
  10. 10

    Process meat at home von Ibarra, Perlito Ipoe

    Veröffentlicht 1989
    Buch


    Buchumschlag

Suchwerkzeuge: