Rezultati pretrage - "Meat Preservation"

Detaljiziraj rezultate
  1. 1

    Partial substitution of prague powder with sorbic acid in quick cured ham od Villalba, Ma. Rica A.

    Disertacija


    Slika omota
  2. 2

    Pag-iimbak ng karne isang courseware ng Technology Correspondence Program, Technology and Livelihood Resource Center

    Izdano 1990
    Knjiga


    Slika omota
  3. 3

    Freeze-thaw stability of beef hamburger patties with carrageenan od Chua, Penny Siy

    Disertacija


    Slika omota
  4. 4

    Preservation of meat and meat products od Sumulong, Manuel D.

    Izdano 1950
    Knjiga


    Slika omota
  5. 5

    Substitution of nitrite with ascorbate in conventional quick cured bacon od Azarcon, Sonia B.

    Disertacija


    Slika omota
  6. 6

    Process meat at home od Ibarra, Perlito Ipoe

    Izdano 1989
    Knjiga


    Slika omota
  7. 7

    Utilization of rice, mungbean and malunggay in hamburger patties by od Magdale, Rosebelle N.

    Disertacija


    Slika omota
  8. 8

    Freeze-thaw stability of Philippine pork hotdogs with microwave-stabilized rice bran od Jusay, Mia Karla E.

    Izdano 2013
    Disertacija


    Slika omota
  9. 9

    Fermentation of tocino od Santiago, Evelyn S.

    Disertacija


    Slika omota
  10. 10

    Process meat at home od Ibarra, Perlito Ipoe

    Izdano 1989
    Knjiga


    Slika omota

Alati za pretragu: