検索結果 - "Mango Preservation"

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  1. 1

    Development of dehydrated pickled mango (Mangefera indica Linn.) 著者: Pan, Cecilia M.

    学位論文


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  2. 2

    Control decay in ripe mangoes (Mangifera Indica Linn. Var. Carabao) by water blanching 著者: Fernandez, Florecita C.

    出版事項 1974
    学位論文


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  3. 3

    Sulfur dioxide preservation of mango pulp 著者: Porciuncula, Carmina U.

    学位論文


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  4. 4

    The role of pectic enzymes in softening of pickled green mangoes (burong mangga) 著者: Sevilla, Emerita J.

    図書


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  5. 5

    Factors affecting the texture of mango pickles (Burong Mangga) 著者: De Lara, Laila

    学位論文


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  6. 6

    Processing, storage quality and acceptability of mango products 著者: Gatchalian, Miflora Minoza 1938-

    出版事項 1975
    図書


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  7. 7

    Utilization of iodized salt in the production of pickled mango (Mangifera Indica Linn) 著者: Buebos, Mary Jacqueline De Leon

    学位論文


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  8. 8

    Jam making quality of four varieties of mangoes 著者: Andaya, Cora J.

    出版事項 1964
    学位論文


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  9. 9

    The role of pectic enzymes in softening of pickled green mangoes (burong mangga) 著者: Sevilla, Emerita J.

    図書


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  10. 10

    Processing, storage quality and acceptability of mango products 著者: Gatchalian, Milflora Minoza 1938-

    出版事項 1975
    図書


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