Résultats de la recherche - "Gastronomy."

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  1. 1

    The art of eating par Fisher, M. F. K. (Mary Frances Kennedy) 1908-1992

    Publié 2004
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  2. 2

    Culture and cuisine a journey through the history of food par Revel, Jean-Francois

    Publié 1982
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  3. 3

    Modernist cuisine the art and science of cooking par Myhrvold, Nathan, Young, Chris, Bilet, Maxime

    Publié 2011
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  4. 4

    Strange foods bush meat, bats, and butterflies : an epicurean adventure around the world par Hopkins, Jerry

    Publié 1999
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  5. 5

    The unprejudiced palate par Pellegrini, Angelo M.

    Publié 1948
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  6. 6

    Food lover's guide to the world experience the great global cuisines

    Publié 2014
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  7. 7

    Food lover's guide to the world experience the great global cuisines.

    Publié 2012
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  8. 8

    Food tourism around the world development, management, and markets

    Publié 2004
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  9. 9

    A guide to the selection, combination, and cooking of foods par Rietz, Carl A.

    Publié 1961
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  10. 10

    Insights into successful food service.

    Publié 1963
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